BRILLAT-SAVARIN

Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens.

Paris Paulin 1846

2 vol. in-16, brochés, couvertures d'époque, VIII + 248 et 251 pp. Couvertures d'époque un peu salies et dos ridés, sinon bon exemplaire avec intérieur frais.
  • 75 €
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Livre disponible à Eymoutiers