
DUMAS (Alexandre).
Dictionnaire de cuisine.
Paris Alphonse Lemerre 1882
fort vol. in-12, broché, III + 819 pp. Mouillure dans la marge supérieure de la plupart des pages du volume, sans atteinte au texte. En l'état. Nouvelle édition revue et complétée par J. Vuillemot.
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Livre disponible à Eymoutiers